Land: Frankrijk
Categorie: Cognac
40% Vol.
Inhoud: 700ml
Leeftijd: 10 jaar
Cru: Grande Champagne
Bodem: De bodem is rijk aan kalk en klei op een zachte onder- grond van krijtachtige kalk. Grande Champagne en Petite Champagne verschillen van elkaar door de dikte van hun kalkachtige onderlaag, een laag die in het eerste geval dikker is.
Druivensoort: Ugni Blanc
Leeftijd wijnstokken: 2 tot 50 jaar
Oppervlakte: 30 hectares
Productie: gedistilleerd in batches, dubbel gestookt van witte wijn. Gerijpt in eiken vaten, waarvan het hout afkomstig is uit bossen in Limousin. Methode Remi Martin.
Proefnotitie:lange afdronk, intens en karaktervol. Hints van Hazelnoten en abrikoos. Geniet er puur van of met een ijsblokje.
Opbrengst: 140 Hl/ha
Prijs: 40,00 euro